Khamis, 23 Jun 2011

~~NASI TOMATO ~~

Nasi Tomato..Dah lama tak wat utk family...sedap jugak kan klu makan ramai2 di hari minggu macam ni...Nasi Tomato berlaukan Ayam Masak Merah dan Arca timun wallah pasti sungguh yummiiii....anak2 tentu suka dan makan pasti bertambah..JOm operasi ... Jom makan ...dan JOM Layannn..Sejambak Kemesraan dari Aida Di SRKM>..


NASI TOMATO.

Bahan-bahan ( 4 orang )
2 cawan beras basmati
2 biji tomato-potong dadu
2 cawan air
1/2 cawan susu
3 sudu besar sos tomato
1 helai daun pandan
sedikit garam
## Bahan tumis ##
2 sudu mentega/ minyak sapi
2cm kulit kayu manis
1 kuntum bunga lawang
1 biji buah pelaga
2 ulas bawang putih-hiris
1/4 bawang besar dihiris
## Hiasan ##
Bawang goreng
Cara-cara Cuci beras. Rendam selama 5-10 minit. Toskan
Panaskan mentega/ minyak sapi. Tumiskan bahan-bahan tumis sehingga naik bau
Masukkan beras. Kacau sekejap dalam 1-2 minit. Kemudian masukkan sos tomato, tomato, susu, air, daun pandan dan sedikit garam
Masaklah nasi macam biasa.
Bila dah siap bolehlah ditabur bawang goreng




Tiada ulasan:

Catat Ulasan