~~Nasi Ayam caramel~~hidangan istimewa...

Nasi Ayam caramel ..Aida hidangkan special sempena hari lahir suami tersayang En.Shamsul Nizam..semoga panjang umur , murah rezeki, mendapat keberkatan hidup dan rahmat dari illahi serta berbahagia di samping family tersayang ...Ayang sayang abang dari dulu , kini dan selama nya...sumber inperasi resepi yg sungguh lazat dan sedap...tqvm ustazah Thaniah ...dan kekawan yg menyumbang semangat bersama ..kk rose dan imah...terima kasih banyak2 ...muahhhh :))selain nasi ayam caramel ini juga aida sediakan..kek caramel..wallah sedapppp bangetttt.

JOm kita semak nasi ayam caramel tazah ani ni wallah tqvm..JOm operasi..Jom Makan dan JOm layannnnn....dan sejambak kemesraan dari Aida di SRKM.....:)

Nasi Ayam Karamel..~~~
Ayam seekor dibersihkan
gula dlm 4 sedok sedang(dibuat karamel)
Air ,bawang putih, dan halia..dimayang..

Dalam kuali..buat karamel dulu..pas tu msukkan air agak2..dpt tenggelamkn ayam (saya buat seekor tp sy belah x putus..supaya ayam tu dpt kena air)..bla dh mendidih masukkan bawang, daun pandan dan halia mayang..garam..dan ayam...biar smpai msk..lps tu blh la d goreng atau dipanggang..

Nasi~~~~(untuk nasi sesuka hati nk buat mcm mana..nk tumis pun boleh)...
basuh beras...masukkan dlm rice cooker..
bawang besar, putih dan halia..dimesin..dn tuang dlm beras..masukkan daun pandan,kulit kayu manis,,bunga cengkih,garam,kuib ayam, margerine 2 sudu besar,dan air...tanak hingga masak .

Buat kan Kicap dan cili mcm biasa..dan sup jgk mcm biasa..selamat mencuba..dan salam sayang dari Aida di SRKM....muahhh <3 :)