Jumaat, 17 Jun 2011

~~ Kek Optima Mable ~~

 

Bahan-bahannya :))

7 biji telur ayam
1 cawan minyak jagung/ minyak masak biasa pun boleh
1 sudu besar overlett
1 peket tepung optima 500g( warna putih)
1 tutup essen vanilla
serbuk koko dan perwarna makanan kuning

Caranya : )
--masukkan tepung optima +telur+overlett dan putar/pukul hingga kembang-jangan risau campurkan saja .Tak perlu tambah gula sbb Tepong Optima dah dah gula.
.-setelah kembang masukan minyak masak+ essen vanila dan putar lagi..
-lepas tu adunan dibahagi 2, satu bahagian letak serbuk koko , dan satu bahagian lg letak warna kuning.n  perasa oren pun boleh.
- sapukan cikit loyang dengan minyak dan masukkan adunan koko dulu kemudian baru adunan kuning berselang seli sehingga habis.
-bakar adunan sehingga masak.

p/s : klu boleh gunakan loyang bulat yg boleh dibuka dibawahnya dengan ketinggian . diemeter 24cm, kerana kek ini kan naik semasa pembakara .jika guna loyang yg rendah dikhuatiri adunan akan melempah.sangat sesuai untuk kek harijadi jika tahu membuat aisingnya..

selamat mencuba dan sejambak kemesraan dari Aida di SRKM...

Tiada ulasan:

Catat Ulasan