Ayam Goreng Berempah Kari Vs Sos Cili....Layan permintan dari anak2 yg nak makan ayam goreng....alah2 KFC di tambah dgn keharuman daun kari ... wallah .....layan aje lauk makan mlm aida sefamilys ini ....:)) simple dan mudah jom tengok resepinya......
** semestinya ayam dipotong2 dan di bersihkan dan toskan..
** 2-3 sudu makan serbuk rempah kari
** 1 biji telur
** garam secukupnya
-** semuanya di gaul rata -ketepikan
Tepung gandum secukupnya
minyak utk mengoreng ayam.
3 tangkai daun kari
Cara2ny:
- ambil ayam dan salutkan keseluruhan dgn tepung gandum dan goreng dlm minyak yg penuh satu persatu.Semasa mengoreng taburkan dlm minyak panas tu daun kari dan goreng hingga garing dgn api yg sederhana .....
- Nampak dah garing kuning ke emasan boleh diangkat dan toskan serta di hidangkan panas2....wallah sedap cecah dgn soso cili....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan