Isnin, 5 Disember 2011

Ondeh-ondeh labu si buah melaka

Assalamulaikum dan salam sayang hari Isnin wat semua, kekawan...sihat? Bagi yg kurang sihat jgn lupa makan ubat ya...dah sarapan ke belum?....Hari ni Aida operasi sarapan ondeh2 Labu buah melaka . Ada lagi Labu lebihan wat kueh koci semalam ...ni juga atas permintaan anak2....Jom Layannn...sekali gigit gula diaaaa cussstttt..melelehhhh....:))wallah memang sedapppppp.....

Ondeh-ondeh labu si buah melaka....
sungguh enak wat santapan siisi keluarga.....


Bahan-Bahan:
200g labu sederhana besar
300 g tepung pulut
1 ketul gula melaka, dipotong dadu
1 periuk kecil air
½ biji kelapa parut
Sedikit garam

Cara:
Labu dipotong dadu dan direbus hingga empuk. Lenyek labu sebelum digaul tepung pulut hingga sebati. Buat bebola kecil dan isi tengahnya dengan dadu gula melaka. Masak air di dalam periuk hingga mendidih. Masukkan bebola labu di dalam air mendidih. Angkat apabila ia terapung. Golek bebola labu di atas kelapa parut yang digaul sedikit garam.


p/s :Selamat mencuba.. sedap.... senang dan mudah... di ngapppp.....Tp awas ...sesama di ngappppp air gula melaka akan meleleh..... LAZATTTTT

Tiada ulasan:

Catat Ulasan