Assalamulaikum..Dunia masakan sangat luas dan tiada penghujungnya..selagi kita berminat belajar ,mahu beroperasi dan berexperiment yang tiada kenal jemu dan putus asa InsyAllah pasti akan memghasilkan satu masakan sangat sedap dan terbaikkk buat yang tersayang..Aku Bangga dengan Air Tangan ku walaupun ianya tidak seberapa...Tanda kasih sayangku buat My Hubby En.Shamsul Nizam dan anak2 yg teristimewa..Tq juga pada kekawan semua.Salam Sayang dan Sejambak Kemesran dari Aida di SRKM..:))
Selasa, 10 April 2012
SALAD MANGGA ALA2 SOM TAM ..ehemmmmmm memang sedapppppp..
SALAD MANGGA ALA2 SOM TAM sumber inperasi dari mummy Relaxsekejap ok...wallah memang sedappppp....10q mummy....lepas siap je tadi aida dah mengadap sepiring heheh ehemmmm memang lazattttt .....Aida minta izin mengadaptasikannya di SRKM ya mummy .....
SALAD MANGGA ALA2 SOM TAM
bawang putih
cili padi
nampla sos (sos ikan)
gula pasir
udang kering (rendam dan tos airnya)
Tumbuk bawang putih, udang kering dan cili kasar2 kemudian masukkan gula, nampla.
Lobak
Timun
Mangga muda
Bawang besar
Air Limau Nipis
Daun ketumbar
Kacang tanah digoreng tanpa minyak kemudian tumbuk
Lobak, timun dan mangga diserut kemudian masukkan daun ketumbar dan hirisan bawang besar. Masukkan bahan tumbuk tadi. Gaul dgn air limau & kacang tanah.
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan