Selasa, 10 April 2012

SALAD MANGGA ALA2 SOM TAM ..ehemmmmmm memang sedapppppp..


SALAD MANGGA ALA2 SOM TAM sumber inperasi dari mummy Relaxsekejap ok...wallah memang sedappppp....10q mummy....lepas siap je tadi aida dah mengadap sepiring heheh ehemmmm memang lazattttt .....Aida minta izin mengadaptasikannya di SRKM ya mummy .....
SALAD MANGGA ALA2 SOM TAM

bawang putih
cili padi
nampla sos (sos ikan)
gula pasir
udang kering (rendam dan tos airnya)

Tumbuk bawang putih, udang kering dan cili kasar2 kemudian masukkan gula, nampla.

Lobak
Timun
Mangga muda
Bawang besar
Air Limau Nipis
Daun ketumbar
Kacang tanah digoreng tanpa minyak kemudian tumbuk

Lobak, timun dan mangga diserut kemudian masukkan daun ketumbar dan hirisan bawang besar. Masukkan bahan tumbuk tadi. Gaul dgn air limau & kacang tanah.



Tiada ulasan:

Catat Ulasan