~~Kuih Lapis Pelangi~~

Alhamdulillah inilah dia rupanya kuih Laips Pelangi yg aida operasi bagus juga wat minum ptg dan klu aa lebih boleh wat b/fast esok...TQVM kk roselinda kerana kongsi resepi yg sedap ini....muahhhhhhh JOM operasi dan jom makan...salam sayang dari Aida di SRKM....:) <3 class="separator" data-blogger-escaped-div="" style="clear: both; text-align: center;">


~~ kuih lapis pelangi~~

Bahan A

2 Cawan santan
1 cawan tepung gandum
1 cawan gula pasir
2 sudu makan tepung beras
2 sudu makan tepung custard
1 sudu teh garam
Pewarna merah, hijau , ungu dan kuning ( wana ikut suka)

Cara Membuat:

!) Gaulkan semua bahan A hingga sebati.Tapiskan .Kmudian bahagikan adunan ni kepada 4 bahagian.
2) Masukkan pewarna merah, hijau, ungu dan kuning.
3)Sapu sedikit minyak di lpyang.
4) Masukkan satu senduk adunan merah ke dalam loyang dan kukus selama 5 min.
5) Lapiskan satu senduk adunan hijau..kukus lagi ....pastu ungu, kmudian kuning......Ulangi proses melapis ni...sehingga habis adunan. Kukus sehingga kuih masak....

TIPS SAYA: SETIAP KUIH LAPIS DAN TALAM YG MENGGUNAKAN SANTAN> KENALAH JERANG SANTAN KAT API..BIAR SANTAN SUAM2 SIKIT..NI TUK PERCEPAT PROSES PENGUKUSAN.......