Assalamulaikum..Dunia masakan sangat luas dan tiada penghujungnya..selagi kita berminat belajar ,mahu beroperasi dan berexperiment yang tiada kenal jemu dan putus asa InsyAllah pasti akan memghasilkan satu masakan sangat sedap dan terbaikkk buat yang tersayang..Aku Bangga dengan Air Tangan ku walaupun ianya tidak seberapa...Tanda kasih sayangku buat My Hubby En.Shamsul Nizam dan anak2 yg teristimewa..Tq juga pada kekawan semua.Salam Sayang dan Sejambak Kemesran dari Aida di SRKM..:))
Isnin, 4 Julai 2011
~~Mee Goreng ~~
Hari ini 4/7/2011 sarapan Mee Goreng sempoi saja wat anak2 sebelum pi sekolah dan my Hubby pi keja...Anak memang dah biasa makan sarapan sebelum melangkah kaki keluar rumah ... Jadilah wat mereka alas perut sebelum waktu rehat nanti....jom lihat mee sempoi aida ini...bahan pun kurang ...apa aje yg ada dlm peti aida bubuh ,sesuai wat mee goreng lah ya...
Bahan-bahan
mee kuning satu bungkus
4 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
1 sudu makan cili boh @ cili mesin sendiri
garam secukupnya
sos cili ,kicap
tauge dan sawi
fishball,udang,, tahu goreng klu ada dada ayam potog dadu
sedikit minya utk menumis.
limau kasturi bela dua dan timun hiris sebagai hiasan ...
Cara-cara
1. Seperti biasa ..panaskan minyak dan tumiskan bebahannya..
2. Tumis bawang putih dan bawang merah,sehingga nampak agak garing
3. Masukkan daging,fishball,udang..cili sos,dan cili boh..hinga garing dan pecha miyak
4. Masukan Mee dan tambahkan gula dan perasa..kicap dan sos cili..goreng kacau hingga rata .
5. Last..taruk tauge dan sawi potong ..kacau kacau dan balik balikkan mee..
6. Ok...dah sedia untuk dimakan..
7. hiaskan dengan limau kasruti dan hirisan timun....JOm operasi dan jom makan...salam sayang dari Aida di SRKM..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan