Assalamulaikum..Dunia masakan sangat luas dan tiada penghujungnya..selagi kita berminat belajar ,mahu beroperasi dan berexperiment yang tiada kenal jemu dan putus asa InsyAllah pasti akan memghasilkan satu masakan sangat sedap dan terbaikkk buat yang tersayang..Aku Bangga dengan Air Tangan ku walaupun ianya tidak seberapa...Tanda kasih sayangku buat My Hubby En.Shamsul Nizam dan anak2 yg teristimewa..Tq juga pada kekawan semua.Salam Sayang dan Sejambak Kemesran dari Aida di SRKM..:))
Rabu, 22 Jun 2011
~~NASI LEMUNI ~~
Kekawan pernah dengar tak Nasi Lemuni...Aida pun baru pertama kali dengar dan makan nasi ni...selepas mengenali FB dan rakan...Ustazah Thaniah Sulaiman ثا نيه yg memperkenalkan ni..wallah sungguh sedap ..Rasanya macam nasi lemak herba..sbb watya pun macam wat nasi lemak tu..cuma di kisar daun pokok lemuni dan ambil airnya , klu suka boleh juga di bubuh sikit daun lemuni yg di kisar dlm beras dan masak... jadilah nasi tu rupa gini....
Ini baru letak sikit aje dah warna nasi hitam....w/p rupamu hitam namun ianya sedap dan banyak khasiatnya pokok lemuni kata org tua2 ... khususnya wat org2 perempuan..Oleh itu ..jom experiment dan Jom layannnnnn. NASI LEMUNI
~~Nasi Lemuni~~
Bahan-Bahan:
3 cawan beras
3 cawan santan 1 tangkai pucuk daun lemuni
Sedikit garam
Cara:
Daun lemuni dikisar bersama santan. Tapis santan ke dalam beras yang telah dibasuh. Tanak sehingga masak.
Dah masak boleh dihidangkan dgn lauk2 pilihan.......seperti ini....wallah sedapppp....:)
lama x mkn nasi lemuni ni...sedappnyaaa
BalasPadamya lah cha....tp susah kan nak dapat daunnya....tp rumah mak mertua aida ada tau..tu pun aida baru tahu...nak kena balik kg le macam ni...hahahah
BalasPadam