Mee Goreng 20/6/2011 wat sarapan anak-anak yang akan ke sekolah dan My hubby yang akan berangkat ke tempat kerja..Mee yg simple guna aje apa bahan yg ada ...cempak , goreng dan alhamdulillah siap...resepi yg mudah ..yg pasti sungguh yummyy ...Jom masak dan Jom layannnnn ...:))
Bahan-bahan :)
Mee kuning satu bungkus
4 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
2 sudu cili kisar
garam secukupnya
3 sudu kicap
segenggam tauge
sawi
2 keping fishcake / fish ball
10 ekor udang
sedikit cili sos anggaran 2 sudu
Bahan hiasan :Hirisan timun dan telur goreng , dan limau kasturi belah 2
Cara-cara
1. Seperti biasa ..panaskan minyak dan tumiskan bebahannya..
2. Tumiskan cili kisar, bawang putih dan bawang merah,sehingga nampak agak garing
3. Masukkan fishball,udang..cili sos,dan kicap .. tambahkan dengan air sikit .masukan mee kuning
4. Tambahkan garam dan perasa secukupnya ..jika perlu
5. Last..taruk tauge..kacau kacau dan balik balikkan mee..
6. Rasa klu dah Ok...hidangkan dgn timun , telur goreng da hirisan limau kasturi..dah sedia untuk dimakan...makan panas2 wallah sedappppp......:))
Tiada ulasan:
Catat Ulasan